2024年11月7日，在立冬这个标志着冬季开始的传统节日里，江西南工科技发展有限公司工会委员会携手彭桥校区服务中心、军士学院，共同举办了一场温馨而有意义的包饺子活动，旨在增进员工之间的交流与合作，同时弘扬中国传统文化。此次活动共计30余人参加。

工会提前准备好了新鲜的食材和工具，包括饺子皮、各种馅料等。大家在专业厨师的指导下，学习如何调馅、包馅，现场气氛热烈而融洽。

在包饺子的过程中，大家互相学习、交流心得，不少员工表示这是他们第一次亲手包饺子，感到非常新奇和兴奋。随着一盘盘热气腾腾的饺子端上桌，大家围坐在一起，品尝自己的劳动成果，欢声笑语不断。

工会委员会一直注重企业文化的建设，通过举办各类活动，增强工会会员的归属感和团队精神。此次立冬包饺子活动，不仅让大家体验到了传统节日的乐趣，也展现了公司对大家的关怀和对传统文化的尊重。

活动最后在一片欢乐和满足中圆满结束，员工们纷纷表示，期待未来能举办更多类似的文化活动，让大家在工作之余，有更多的机会交流和放松。